نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
این پژوهش بهمنظور تأثیر غنیسازی شیر با مکمل منگنز به شکلهای آلی و معدنی بر عملکرد، قابلیتهضم، شاخصهای رشد اسکلتی، قوام مدفوع و هماتولوژی گوسالههای شیرخوار صورت گرفت. 24 رأس گوساله تازه متولد شده بهطور تصادفی به 3 گروه با 8 تکرار تقسیم شدند. تیمارها شامل: 1) شاهد (هیچ مکمل منگنزی به شیر مصرفی گوسالهها افزوده نشد)، 2) افزودن مکمل منگنز معدنی به شیر مصرفی 3) افزودن مکمل منگنز آلی به شیر مصرفی بود. میزان استفاده از منگنز در شیر هر رأس گوساله در روز 30 میلیگرم بود. گوسالهها هر 21 جهت تعیین عملکرد و شاخصهای رشد اسکلتی توزین و اندازهگیری شدند. مصرف خوراک و مقدار پسآخور روزانه اندازهگیری شد و سه روز در هفته بهصورت تصادفی مدفوع گوسالهها مورد ارزیابی گرفت. نتایج نشان داد که غنیسازی شیر با مکمل منگنز به شکلهای آلی و معدنی سبب افزایش وزن در کل دوره، افزایش وزن روزانه و مصرف ماده خشک شد. گوسالههای دریافتکننده شیر با مکملهای منگنز آلی و معدنی قابلیت هضم ماده خشک بهتری داشتند. غنیسازی شیر با مکمل به شکلهای آلی و معدنی تأثیری بر شاخصهای رشد اسکلتی نداشت. بیشترین بهبود در قوام مدفوع مربوط به گروه دریافتکننده منگنز آلی و سپس منگنز معدنی بود. افزایش هموگلوبین، هماتوکریت و گلبول سفید در تیمارهای دریافتکننده منگنز آلی و معدنی مشاهده شد و بیشترین مقدار گلبول قرمز مربوط به تیمار دریافتکننده شیر با منگنز آلی بود. بهطور کلی میتوان نتیجه گرفت افزودن 30 میلیگرم منگنز آلی به شیر، عملکرد بهتر و سلامت گوسالهها را به همراه دارد.
کلیدواژهها
موضوعات
)