دوره 36 (1402)
دوره 35 (1401)
دوره 34 (1400)
دوره 33 (1399)
دوره 32 (1398)
دوره 31 (1397)
دوره 30 (1396)
دوره 29 (1395)
دوره 28 (1394)
دوره 27 (1393)
تعداد دوره‌ها 11  
تعداد مقالات 692  
تعداد نویسندگان 1,558  
تعداد مشاهده مقاله 700,664  
تعداد دریافت فایل اصل مقاله 441,210  
نسبت مشاهده بر مقاله 1012.52  
نسبت دریافت فایل بر مقاله 637.59  
-----------------------------------------  
تعداد مقالات ارسال شده 1,422  
تعداد مقالات رد شده 747  
درصد عدم پذیرش 53  
تعداد مقالات پذیرفته شده 562  
درصد پذیرش 40  
زمان پذیرش (روز) 140  
تعداد پایگاه های نمایه شده 7  
تعداد داوران 398  


نشریه "علوم دامی"، فصلنامه‌ای به زبان فارسی (به همراه چکیده زبان انگلیسی) با دسترسی آزاد است که توسط موسسه تحقیقات علوم دامی کشور منـتشر می‌شود. این نشریه دستاوردهای علمی با کیفیت بالا در زمینه‌های مختلف علوم دامی با حوزه های موضوعی شامل مدیریت، ژنتیک (مولکولی و کمی) و اصلاح نژاد، تغذیه، بیوتکنولوژی، میکروبیولوژی، فیزیولوژی، فناوری‌های جدید، تولید، ایمونولوژی، تولید مثل، فرآوری و محصولات و هر موضوع دیگری مرتبط با علوم دامی. را منتشر می‌نماید. سیاست داوری تخصصی این نشریه در بررسی متن مقالات به صورت دو سوناشناس است. این نشریه در بررسی و انتشار مقالات علمی از اصول و معیارهای کمیته اخلاق نشر (COPE) پیروی می‌کند. تمامی مقالات ارسالی توسط نرم‌افزار تشخیصی سرقت ادبی مشابهت‌‌یاب  همانند جو (ایرانداک) بررسی می‌شوند تا از اصالت آن‌ها اطمینان حاصل شود و پس از آن توسط داوران معتبر و مجرب به دقت مورد ارزیابی قرار می‌گیرند (مطالعه بیشتر).


ویژگی‌های نشریه

چارک در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام (در سال 1401)
: علوم زیستی (علوم کشاورزی و زیست شناختی) (Q4), علوم زیستی (زیست شیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی) (Q3)

ضریب تأثیر در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام (در سال 1401):  0.075

رتبه در وزارت علوم، تحقیقات و فناوری (در سال 1402): ب

صاحب امتیاز: موسسه تحقیقات علوم دامی کشور

نوبت انتشار: فصلنامه

نوع مقالات: مقاله پژوهشی- مقاله مروری

نوع داوری: دوسو ناشناس

هزینه بررسی و انتشار: دارد

سیاست انتشار:  CC-BY

نرم‌افزار بررسی سرقت ادبی: مشابهت‌‌یاب  همانند جو (ایرانداک)

 

تغذیه دام و طیور
اثرات خوراندن پروبیوتیک باکتریایی بر عملکرد، ویژگی‌های کیفی گوشت و ترکیب اسیدهای چرب عضلات بزغاله-های مرخز

رضا ناصری هرسینی؛ فرخ کفیل زاده

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 3-16

https://doi.org/10.22092/asj.2023.362177.2310

چکیده
  به منظور ارزیابی اثرات افزودن یک پروبیوتیک باکتریایی تجاری بر عملکرد رشد، ویژگی‌های کیفی گوشت و ترکیب اسیدهای چرب عضلات، از 16 رأس بزغالۀ نر مرخز (6/2±1/13 کیلوگرم وزن زنده، با سن آغازین سه ماهگی) استفاده شد. بزغاله‌ها به‌طور تصادفی بین دو تیمار توزیع شده و تا پیش از موعد کشتار به مدت 119 روز و به‌صورت دسترسی آزادانه به جیره تغذیه شدند. ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
تأثیر سطوح مختلف تفاله چغندر قند بر افزایش وزن‏،‏ مصرف خوراک، ضریب تبدیل غذایی و خصوصیات لاشه در غاز

یوسف سرهنگی؛ قربان الیاسی زرین‌قبایی؛ علیرضا ایمانی؛ محمدولی علیپور؛ محمدرضا ستاری

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 17-30

https://doi.org/10.22092/asj.2023.360605.2271

چکیده
  به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف تفاله خشک چغندرقند بر روی عملکرد غازهای بومی آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی در 5 تیمار و 3 تکرار با10 قطعه جوجه غاز ( مخلوط هر دو جنس) اجرا شد. پنج گروه آزمایشی شامل گروه شاهد (سطح صفر درصد تفاله چغندرقند) و جیره‌های غذایی با سطوح 5، 7، 10 و 15 درصد تفاله چغندرقند بودند. در طول 12 هفته دوره پرورش‏، افزایش ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
اثرات استفاده از دانه کینوا خام و عمل‏ آوری شده (Chenopodium quinoa Willd.) بر عملکرد، صفات کیفی تخم، وضعیت آنتی اکسیدانی و مورفولوژی روده بلدرچین‏های تخم‏گذار

کامبیز کامگار؛ شهاب قاضی؛ امیرعلی صادقی؛ علیرضا عبدالمحمدی

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 31-44

https://doi.org/10.22092/asj.2023.362625.2321

چکیده
  در مطالعه حاضر، اثرات عمل‏آوری دانه کینوا بر عملکرد، صفات کیفی تخم، وضعیت آنتی اکسیدانی و مورفولوژی روده 240 قطعه بلدرچین‏ تخم‏گذار با 6 تیمار شامل: جیره بر پایه ذرت و کنجاله، جیره حاوی 10درصد دانه کینوا خام، جیره حاوی10درصد دانه کینوا خیسانده‏شده در آب ºC40، جیره حاوی10درصد دانه کینوا خیسانده‏شده در محلول اسیداستیک 1درصد، جیره ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
تأثیر استفاده از بیوچار معدنی بر عملکرد، قابلیت هضم، فراسنجه‌های خونی و تخمیر شکمبه‌ای ‏‏گوساله‌های شیرخوار هلشتاین

سارا سعیدی گراغانی؛ مسلم باشتنی؛ پیروز شاکری؛ حسین نعیمی پور یونسی

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 45-56

https://doi.org/10.22092/asj.2023.362400.2317

چکیده
  این مطالعه به‌منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف یک نوع بیوچار معدنی بدست آمده از معدن کوهبنان کرمان بر ‏عملکرد، ‏قابلیت هضم، فراسنجه‌های خونی و تخمیر شکمبه‌ای گوساله‌های شیرخوار هلشتاین در یک گاوداری ‏صنعتی انجام شد. بدین منظور از 35 رأس گوساله شیرخوار هلشتاین با میانگین وزنی‏87/4 ± 88‏/‏48‏ در قالب طرح ‏‏کاملاً تصادفی ...  بیشتر

بیوتکنولوژی و میکروبیولوژی دام و طیور
ارزیابی ارزش تغذیه ای پروتئین میکروبی تولید شده با متانل با استفاده از باکتری متیلوفیلوس متیلوتروفوس

سجاد محمودی؛ جعفر محمدیان موسی آبادی؛ رسول خلیل زاده؛ سید مرتضی رباط جزی؛ فرشید رضایی

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 57-70

https://doi.org/10.22092/asj.2023.362099.2307

چکیده
  پروتئین میکروبی می‌تواند بخشی از پروتئین مورد نیاز در جیره دام و طیور آبزیان را تامین کند، این پروتئین با استفاده از میکروارگانیسم‌ها و منابع کربنی مختلف از جمله متانول و متان تولید می‌شود. در این پژوهش باکتری متیلوفیلوس متیلوتروفوس در ارلن و فرمنتور با استفاده از متانول به عنوان منبع کربن کشت داده شد سرعت رشد ویژه باکتری در ارلن ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
تاثیر جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله جوانه ذرت در جیره بر مصرف خوراک، فراسنجه های شکمبه ای و متابولیت‌های خونی بره‌های پرواری آتابای

عبدالحکیم توغدری؛ تقی قورچی؛ محمد اسدی؛ کامل عموزاده آرائی؛ مصطفی عالی پور

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 71-84

https://doi.org/10.22092/asj.2023.362376.2316

چکیده
  این پژوهش به منظور بررسی اثر جایگزینی کنجاله سویا با کنجاله جوانه ذرت در جیره بر مصرف خوراک، فراسنجه‌های شکمبه‌ای و متابولیت‌های خونی بره‌های پرواری آتابای صورت گرفت. سی راس بره‌ پرواری (با میانگین وزن 7/2± 32 کیلو‌گرم) به طور تصادفی به 3 گروه با 10 تکرار تقسیم شدند. بره‌های گروه کنترل با جبره بدون کنجاله جوانه ذرت تغذیه شدند. سایر ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
اندازه گیری قابلیت هضم کلسیم و فسفر در دی کلسیم فسفات، مونوکلسیم فسفات، کربنات کلسیم، کنجاله سویا و کنجاله کانولا در نیمچه‌های تخمگذار

محمد جلیل جاسم؛ شهاب قاضی؛ سودابه مرادی؛ رضا عبدالهی

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 85-98

https://doi.org/10.22092/asj.2023.363190.2337

چکیده
  این پژوهش به منظور اندازه گیری قابلیت هضم ایلئومی و ابقاء ظاهری کلسیم و فسفر در کنجاله سویا، کنجاله کانولا، کربنات کلسیم، مونو کلسیم فسفات و دی کلسیم فسفات با روش مستقیم در نیمچه‌های تخم‌گذار انجام شد. پنج جیره آزمایشی نیمه خالص شامل دی کلسیم فسفات، مونو کلسیم فسفات و کربنات کلسیم (با غلظت 1 درصد کلسیم) و کنجاله سویا و کنجاله کانولا ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
تأثیر مصرف سیلاژ خوراک کامل بر پایه قصیل جو یا تریتیکاله بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی و خصوصیات لاشه بره‌های نر نژاد زل

مهدی نیکبختی؛ مصطفی یوسف اللهی؛ حسن فضائلی؛ یداله چاشنی دل؛ محمدرضا دهقانی؛ ;کمال شجاعیان

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 99-114

https://doi.org/10.22092/asj.2023.363125.2333

چکیده
  قصیل جو و تریتیکاله پس از برداشت، به‌صورت جداگانه سیلو شدند. پس از گذشت سه ماه، نیمی از سیلاژها با بخش کنسانتره‌ای جیره‌ مخلوط و مجدد در بسته‌های 30 کیلوگرمی سیلو شد. چهار جیرۀ غذایی شامل: 1) مخلوط روزانه سیلاژ قصیل جو و کنسانتره، 2) مخلوط روزانه سیلاژ قصیل تریتیکاله وکنسانتره، 3) سیلاژ خوراک کامل قصیل جو و 4) سیلاژ خوراک کامل قصیل تریتیکاله ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
تاثیر مصرف سیزامین و تیموکوئینون بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی، آنزیم های کبدی، صفات کمی و کیفی تخم در بلدرچین‌های ژاپنی

یاسر رحیمیان؛ فرشید خیری؛ مصطفی فغانی

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 115-132

https://doi.org/10.22092/asj.2023.361556.2292

چکیده
  به‌منظور بررسی تاثیر مصرف جیره های مکمل شده با سطوح مختلف ویتامین E، سیزامین و تیموکوئینون بر عملکرد، فراسنجه های خونی، آنزیم های کبدی و صفات کمی و تخم، تعداد210 قطعه بلدرچین تخم‌گذار ژاپنی ازسن 35 روزگی، در قالب طرح کاملا تصادفی مورد استفاده قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل گروه شاهد و گروه‌های مصرف‌کننده جیره‌های مکمل شده با سطوح ...  بیشتر

تغذیه دام و طیور
اثر جیره‌های حاوی سطوح مختلف کنگر فرنگی (Cynara scolymus L.) بر مصرف خوراک، عملکرد رشد، گوارش‌پذیری مواد مغذی و فراسنجه‌های خونی بره‌های نر کردی

هوشنگ جعفری؛ پوریا دادور؛ صیفعلی ورمقانی

دوره 37، شماره 143 ، شهریور 1403، صفحه 133-148

https://doi.org/10.22092/asj.2023.362805.2324

چکیده
  این پژوهش به‌منظور بررسی اثر سطح علوفۀ کنگر فرنگی جیره بر عملکرد رشد، گوارش‌پذیری مواد مغذی و فراسنجه‌های خونی بره‌های نر پرواری انجام شد. از 24 رأس برۀ نر کردی (35/2 ± 18/30 کیلوگرم وزن زنده و سن 7 ماه) در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. جیره‌های آزمایشی شامل جیرۀ بدون کنگر فرنگی (شاهد)، جیرۀ حاوی 10 درصد کنگر فرنگی و جیرۀ حاوی 20 درصد ...  بیشتر

عملکرد بره های پرواری تغذیه شده با جیره های غذایی حاوی علوفه هیدرو پونیک

سید علیرضا حسینی ابرندآبادی؛ حسن حسینی نسب؛ حمید رضا پورمیرزایی؛ حسن فضائلی

دوره 28، شماره 106 ، خرداد 1394، ، صفحه 157-168

https://doi.org/10.22092/asj.2015.101357

چکیده
  این پژوهش به منظور بررسی عملکرد علف سبز تولیدی حاصل از کشت جو با روش آبکشت، در تغذیه بره های پرواری انجام گرفت. طی یک دوره 16 هفته ای، با استفاده از بذر جو، علوفه هیدروپونیک در دوره های زمانی کشت 5 روزه و 7 روزه، تولید گردید و علف سبز تولیدی هر روز برداشت و طی دو آزمایش جداگانه متوالی، در تغذیه بره های پرواری مصرف شد و عملکرد بره ها تعیین ...  بیشتر

مقایسه ارزش غذایی بخش های پروتئین دانه های غلات( گندم، جو و ذرت) عمل آوری شده، با سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کرنل (CNCPS)

شرفعلی میرزائی؛ کیوان کرکودی؛ سعید خلج زاده

دوره 30، شماره 117 ، اسفند 1396، ، صفحه 67-76

https://doi.org/10.22092/asj.2018.116046

چکیده
  هدف از انجام این تحقیق تعیین ارزش مغذی سه غله ی گندم، جو و ذرت با استفاده از روش های مختلف عمل آوری و تعیین ارزش تغذیه ای بخش های پروتئین آن ها با سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کرنل پس از عمل آوری به روش های آسیاب، غلطک خشک، ورقه کردن با بخار آب و پلت می باشد.در غلات عمل آوری شده بیشترین مقدار پروتئین خام (درصد در ماده خشک) مربوط به گندم ...  بیشتر

اثر جایگزینی جو با تفاله چغندر بر عملکرد رشد، قابلیت هضم و آسیب شناسی بافت شکمبه گوسفندان تغذیه شده با جیره‌های با کنسانتره بالا

محسن ساری؛ رضا بیضایی؛ محمد بوجارپور؛ مرتضی چاجی؛ موسی اسلامی

دوره 27، شماره 104 ، آبان 1393، ، صفحه 67-78

https://doi.org/10.22092/asj.2014.100171

چکیده
  به منظور بررسی اثرات جایگزینی بخشی از نشاسته با فیبر محلول در شوینده خنثی در جیره‌های پرکنسانتره بر میزان افزایش وزن هفتگی، خوراک مصرفی، راندمان غذایی، قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های آسیب شناسی بافت شکمبه، 16 راس بره نر در قالب طرح کاملاً تصادفی طی 70 روز مورد استفاده قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از 1- تیمار شاهد (نشاسته بالا)، ...  بیشتر

تأثیر جیره های غذایی حاوی اوره و ملاس بر عملکرد پروار و نیتروژن اوره ای خون برّه های نر عربی

احمد خیاط؛ حسن فضائلی؛ فرخ کفیل زاده

دوره 27، شماره 104 ، آبان 1393، ، صفحه 25-38

https://doi.org/10.22092/asj.2014.100168

چکیده
  به منظور بررسی تأثیر جیره های غذایی حاوی اوره و ملاس بر عملکرد پروار و نیتروژن اوره ای خون برّه‌های پرواری، از 72  رأس برّه ی نر عربی در قالب طرح کاملاً تصادفی و با آزمایش فاکتوریل 4 × 3، به مدت 90 روز استفاده گردید. جیره های آزمایشی حاوی سطوح صفر،  5/0، 1 و 5/1 درصد اوره، و هر کدام در سه سطح صفر،  5/7 و 15 درصد ملاس، با پروتئین خام و انرژی ...  بیشتر

تاثیر تزریق تستوسترون و هورمون رشد بر عملکرد مرغ تخمگذار و کیفیت تخم‌مرغ در اواخر دوره تولید

حامد محمدی؛ زربخت انصاری پیرسرائی

دوره 27، شماره 103 ، شهریور 1393، ، صفحه 173-182

https://doi.org/10.22092/asj.2014.100624

چکیده
  به منظور تعیین اثر تزریق تستوسترون و هورمون رشد بر عملکرد مرغ تخمگذار و کیفیت تخم‌مرغ، آزمایشی به صورت یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار و 10 مرغ تخمگذار تجاری از نژاد های‌لاین W-36 در هر تکرار در سن 73 هفتگی (اواخر دوره تولید) اجرا شد. تیمارهای آزمایشی به شرح زیر بودند: تیمار اول (شاهد): تزریق 1 میلی­لیتر آب مقطر، تیمار دوم: تزریق ...  بیشتر

ابر واژگان