نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• محمد حیدری ¹
• سجاد بادبرین ¹
• علیرضا آقاشاهی ²

¹ بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبی عی استان کرمانشاه، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه،

² دانشیار، مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

چکیده

این پروژه با هدف تعیین میزان رشد، ضریب تبدیل غذایی و خصوصیات کمی و کیفی گوشت تولید شده در نژادهای خارجی رومن و بلانش با مصرف دو جیره غذایی خوراک کامل و خوراک معمول در پرواربندی بره‌های آنها انجام شد. در این پژوهش از هریک از نژادهای بلانش و رومن با تعداد 56 رأس بره نر تقریباً هم سن (100 روزه) در چهار گروه 14 رأسی استفاده گردید. در مجموع 28 رأس بره شامل هر دو نژاد با خوراک کامل (سیبایم) و 28 رأس از هر دو نژاد نیز با جیره رایج تغذیه شدند. بره‌ها به مدت 100 روز در جایگاه‌های یکسان نگهداری و با دو جیره غذایی شامل خوراک کامل و خوراک رایج تغذیه شدند. مقدار خوراک مصرفی و افزایش وزن روزانه بره‌ها درمدت پرواربندی اندازه‌گیری و پس از خاتمه آزمایش از هر گروه 3 رأس ذبح و وزن لاشه گرم و اجزای لاشه و همچنین محتویات دستگاه گوارش تعیین گردید. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که میانگین افزایش وزن روزانه (285 گرم برای گروه سیبایم و 283 گرم برای رایج) و میانگین اضافه وزن کل دوره درگروه خوراک کامل (4/15 کیلوگرم) و در جیره رایج (1/15 کیلوگرم) و تقریبا یکسان بود. از نظر بازده اقتصادی جیره سیبایم حدود 460 میلیون ریال در یک واحد 100 رأسی سود بیشتری در مقایسه با جیره فارم عاید تولید کننده نموده است.

کلیدواژه‌ها

• پرورابندی
• خورک کامل
• صرفه اقتصادی

موضوعات

• تغذیه دام و طیور