تغذیه دام و طیور
حسن باقری؛ فرشید فتاح نیا؛ مهدی بهرامی یکدانگی؛ داوود اکبری؛ مهرداد رستمی چشمه کچی
چکیده
در این آزمایش از 32 راس گوساله نر و ماده هلشتاین 3 روزه با میانگین وزن 1± 5/37 کیلوگرم به صورت فاکتوریل 2 ×2 استفاده شد. گوساله‌ها به 4 گروه تقریبا یکسان (8 راس به ازاء هر تیمار آزمایشی) تفسیم و به صورت تصادفی به تیمارهای آزمایشی اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل شیر معمولی (2 و 3 نوبت در روز) و شیر حاوی آنتی "ضایعاتی" (2 و 3 نوبت در روز) ...
بیشتر
در این آزمایش از 32 راس گوساله نر و ماده هلشتاین 3 روزه با میانگین وزن 1± 5/37 کیلوگرم به صورت فاکتوریل 2 ×2 استفاده شد. گوساله‌ها به 4 گروه تقریبا یکسان (8 راس به ازاء هر تیمار آزمایشی) تفسیم و به صورت تصادفی به تیمارهای آزمایشی اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل شیر معمولی (2 و 3 نوبت در روز) و شیر حاوی آنتی "ضایعاتی" (2 و 3 نوبت در روز) بودند. همه گوساله‌ها در سن 63 روزگی از شیر گرفته شدند و تا سن 83 روزگی در آزمایش باقی ماندند. کمترین مصرف ماده خشک جیره استارتر در پیش از شیرگیری و کل دوره پرورش، کمترین مصرف ماده خشک کل، بیشترین افزایش وزن روزانه در پس از شیرگیری و کل دوره آزمایش و بیشترین بازده استفاده از خوراک در گوسالههای تغذیه شده با شیر معمولی در 3 نوبت در روز مشاهده شد (05/0>P). گوسالههای تغذیه شده با شیر معمولی در 3 نوبت در روز دارای ارتفاع هیپ (زمان شیرگیری و پایان آزمایش)، وزن بدن (پایان آزمایش) و طول بدن (زمان شیرگیری و پایان آزمایش) بیشتری در مقایسه با سایر گروه‌ها بودند (05/0>P). تغذیه شیر معمولی در مقایسه با شیر حاوی آنتی‌بیوتیک (ضایعاتی) باعث افزایش مصرف ماده خشک شیر، بهبود افزایش وزن روزانه و بازده استفاده از خوراک، وزن بدن بالاتر در زمان شیرگیری و پایان آزمایش در گوساله‌ها شد (05/0>P). در کل، تغذیه شیر معمولی در 3 نوبت در روز باعث افزایش عملکرد گوسالههای شیرخوار هلشتاین شد.
محمد اسدی؛ امیرداور فروزنده شهرکی؛ مهدی بهرامی یکدانگی؛ داوود اکبری؛ الهام کاظمی اسفه
چکیده
در این مطالعه از 200 راس گاو شیری نژاد هلشتاین در 4 بهاربند فری استال در قالب یک طرح کاملاً تصادفی استفاده گردید. تعداد 60 راس (30 راس از هر گروه) دام‌های انتخاب شده با ویژگی‌های یکسان (فاصله از زایش 15 ± 180، میانگین تولید شیر 5 ± 49، میانگین دفعات زایش 5/0± 95/2) جهت انجام نمونه‌گیری خون و شیر مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی ...
بیشتر
در این مطالعه از 200 راس گاو شیری نژاد هلشتاین در 4 بهاربند فری استال در قالب یک طرح کاملاً تصادفی استفاده گردید. تعداد 60 راس (30 راس از هر گروه) دام‌های انتخاب شده با ویژگی‌های یکسان (فاصله از زایش 15 ± 180، میانگین تولید شیر 5 ± 49، میانگین دفعات زایش 5/0± 95/2) جهت انجام نمونه‌گیری خون و شیر مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل جیره شاهد بر پایه سیلاژ ذرت و جیره آزمایشی (جایگزینی 5 درصد از سیلاژ ذرت با سیلاژ قصیل جو بر اساس ماده خشک) می باشد. نتایج تحقیق نشان داد که در صورت جایگزینی سیلاژ قصیل جو در سطح 5 درصد (ماده خشک) با سیلاژ ذرت به طوری که سایر مواد مغذی در جیره تغییرات محسوسی نداشته باشند، تأثیر معنی‌داری بر تولید و ترکیبات شیر نداشت ولی باعث کاهش معنی‌دار (05/0 p<) مصرف خوراک در گروه آزمایشی که سیلاژ قصیل جو دریافت کرده بودند شد. علاوه بر این جیره‌های آزمایشی باعث افزایش معنی‌دار نیتروژن اوره‌‌ای خون در مقایسه با جیره شاهد شدند. جایگزین کردن سیلاژ قصیل جو در سطح 5 درصد با سیلاژ ذرت همچنین باعث افزایش معنی‌دار درصد اسیدپروپیونیک مایع شکمبه شد و بر سایر فراسنجه‌های شکمبه‌ای تأثیر نداشت. سیلاژ قصیل جو همچنین باعث افزایش گوارش‌پذیری ظاهری ماده خشک، پروتئین و الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی شد. نتایج این تحقیق نشان داد که جایگزین کردن سیلاژ قصیل جو با سیلاژ ذرت تأثیر منفی بر عملکرد تولیدی نداشت.
