نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• حسن خمیس آبادی ¹
• نادر پاپی ¹
• حمید تیموری ²

¹ دانشیار پژوهشی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور

² کارشناس ارشد سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور

چکیده

این پژوهش، با هدف تأثیر استفاده از سیلاژ قصیل جو و قصیل تریتیکاله در مقایسه با سیلاژ ذرت علوفه‌ای بر عملکرد پروار، فراسنجه‌های خونی و گوارش‌پذیری مواد مغذی در بره‌های پرواری انجام شد. به همین منظور، تعداد 27 رأس برۀ نر افشاری شیرگیری شده سه تا چهار ماهه با میانگین وزن زنده 7/1 ± 8/20 کیلوگرم به طور تصادفی به سه گروه همگن تقسیم شدند. سه فرمول جیرۀ غذایی با انرژی قابل سوخت و ساز و پروتئین خام مشابه، بر پایه سیلاژهای ذرت، قصیل جو و قصیل تریتیکاله تهیه گردید. هرکدام از جیره‌ها به طور تصادفی به یکی از گروه‌های آزمایشی اختصاص داده شد و دام‌ها به مدت 84 روز با این جیره‌ها تغذیه شدند. نتایج نشان داد افزایش وزن روزانه گروه آزمایشی تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (239 گرم) به طور معنی‌داری از گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ قصیل جو (167 گرم) بیشتر بود (05/0>P). بیشترین مقدار مادۀ خشک مصرفی روزانه در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (1639 گرم) و کم‌ترین مقدار آن در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ قصیل جو (868 گرم) مشاهده شد (05/0>P). ضریب تبدیل خوراک در گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی قصیل جو و قصیل تریتیکاله (8/5) با اختلاف معنی‌دار، بهتر از گروه تغذیه شده با جیرۀ حاوی سیلاژ ذرت (9/6) بود (05/0>P). درمجموع می‌توان نتیجه گرفت که از سیلاز قصیل تریتیکاله می‌توان به عنوان جایگزین سیلاژ ذرت در جیرۀ بره‌های نر پرواری استفاده نمود.

کلیدواژه‌ها

• برۀ پرواری افشاری
• سیلاژ قصیل جو
• سیلاژ قصیل تریتیکاله
• گوارش‌پذیری

موضوعات

• تغذیه دام و طیور